Israel là quốc gia nằm ở Trung Đông, hơn 50% diện tích là sa mạc. Mặc dù địa hình là thế nhưng người nông dân Israel đã biến quốc gia ấy thành một cường quốc có nền nông nghiệp công nghiệ hàng đầu thế giới. Vậy họ đã làm gì để tạo nên một cuộc cách mạng nông nghiệp kinh khủng như vậy? Sau đây chúng tôi sẽ tiết lộ một vài phương pháp đã thay đổi bộ mặt nền nông nghiệp công nghệ ấy.
1. Công nghệ tưới nhỏ giọt
Đi đầu trong những phát minh về công nghệ nông nghiệp, Israel được biết đến với các thiết bị tưới nhỏ giọt hàng đầu thế giới. Chính vì có một sự thay đổi lớn như vậy nên nền nông nghiệp cuả Israel đã có bước đột phá mạnh mẽ. Kỹ sư tài nguyên nước Israel – Simcha Blass là người đã phát hiện và hoàn thiện “kĩ thuật tưới nhỏ giọt”. Hàng loạt các hệ thống tưới nhỏ giọt của Israel đã được phát minh. Với ống dẫn dài, phân bổ nước đến từng gốc cây và đặc biệt tưới với một lượng vừa đủ cho sự phát triển của cây trồng. Mặc dù trong điều kiện khí hậu nắng nóng là thế nhưng với hệ thống tưới một cách vừa vặn và đầy đủ thì bất kỳ cây trồng nào cũng sinh triển, phát triển tốt.
2. Sử dụng các kén tồn lương thực khổng lồ
Vì vị trí quốc gia nằm ở Trung Đông nên khí hậu cực kỳ khắc nghiệt là điều kiện tốt cho các vi sinh vật phát triển tốt phá hoại mùa màng. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Israel thì có tới 50% sản lượng ngũ cốc của họ bị hư hỏng do sự phá hoại của các loại côn trùng sâu hại này. Việc sử dụng các thiết bị kén để lưu giữ sẽ giúp cho lương thực luôn được bảo quản tốt, duy trì chất lượng giống tốt. Việc sử dụng các túi khổng lồ rút hết không khí này tuy đơn giản nhưng là giải pháp cực kỳ hiệu quả.
3. Áp dụng những biện pháp công nghệ sinh học an toàn cho cây và môi trường xung quanh
Ngoài những nghiên cứu nông nghiệp công nghệ thì việc tạo ra các hàng loạt các nghiên cứu sinh học được phát minh để hỗ trợ cho việc phát triển nông nghiệp công nghệ cực kỳ hữu hiệu. Các về loài nhện đỏ, ong vò vẽ, các loại côn trùng có lợi để tiêu diệt các loại kí sinh trùng côn trùng bọ rậy gây hại. Ngoài ra, họ cũng cực kỳ chú trọng tới việc bảo vệ môi trường đất và nước.
4. Chia sẻ kinh nghiệm kiến thức nông nghiệp qua mạng lưới trực tuyến
Người dân Israel không ngần ngại trong việc chia sẻ kinh nghiệm về kiến thức nông nghiệp trên mạng lưới trực tuyến. Họ nghĩ rằng việc chia sẻ kinh nghiệm chính là việc nên làm để mọi người cùng nhau học hỏi, trau dồi kinh nghiệm, hỏi đáp cùng chuyên gia thông qua hệ thống “Kiến thức nông nghiệp trực tuyến” (Agricultural Knowledge On-Line (AKOL)). Đây thực sự là một kênh thông tin bổ ích để giải đáp kịp thời tạo liên kết chặt chẽ người nông dân và nhà khoa học.
5. Nhân tạo các giống cây trồng thích nghi với khí hậu khắc nghiệt
Không ai nghĩ một quốc gia có một nửa diện tích là sa mạc, khí hậu khắc nhiệt. Một đất nước thiếu nước sinh hoạt trầm trọng mà lại có thể phủ xanh những sa mạc bằng những cây trồng tươi tốt. Điều mà họ làm nên kỳ diệu là tạo ra những cây trồng thích nghi khí hậu khắc nghiệt đó. Ví dụ như giống khoai tây có thể trồng trên sa mạc và tưới bằng nước mặn. Không những cây có thể sinh trưởng tốt mà còn tạo ra những giống cây có chất lượng tốt. Cây khoai tây có năng suất tốt chống chọi được nhiều loại sâu bệnh và xuất khẩu sang nhiều quốc gia.
6. Sản xuất thực phẩm từ khí nhà kính
Không tưởng một điều rằng từ khí nhà kính mà lại có thể được sử dụng để nuôi trồng. Công nghệ seambiotic của Israel đã được ứng dụng để đem CO2 được phát thải từ các nhà máy biến thành nguồn cung cấp thức ăn cho tảo. Giá trị tảo tạo ra là điều không ai phủ nhận được, tảo là nhân tố chính tạo ra oxy cho cho không khí. Đây quả thực là một thiên đường tạo ra tảo khi vừa có nguồn ánh sáng và CO2 để có thể ứng dụng hệ thống công nghệ seambiotic vào việc nuôi tảo. Là một bài toán mà không chỉ Israel và toàn thế giới quan tâm về vấn đề phát thải CO2.
Thực sự người dân Israel đã làm nên những việc phi thường mà cả thế giới phải “nghiêng mình” ngưỡng mộ. Cuộc cách mạng nông nghiệp công nghệ của người Israel không chỉ là cuộc cách mạng nông nghiệp của quốc gia mà còn là của toàn cầu. Để thấy rằng khi thiên nhiên không ưu đãi nhưng vẫn có thể lướt trên sa mạc để thu hoạch rau xanh. Hãy thường xuyên vào Tropical để cập nhật tin tức bổ ích nhé!
Để lại bình luận