Lợi ích cực lớn từ phân dê làm phân bón trồng cây: “Cải tử hoàn sinh” cánh đồng của chàng nông dân Benjamin Lao
Những bước chập chững ngày đầu của Benjamin trong niềm đam mê nuôi dê
“Tình yêu đầu của tôi chính là nông nghiệp”, Benjamin Lao – một nông dân đã được trao giải thường từ Bansalan, Davao Del Sur cho biết. Cha mẹ anh đều là nông dân và anh lớn lên ở một nơi mà mọi người chỉ trồng lúa, ngô và một số loại cây trồng khác.
Câu chuyện của Lao bắt đầu với nhiều khó khăn và nhờ vào việc chăn nuôi dê và phân dê làm phân bón cho cây trồng mà cuộc đời của Lao sang trang mới.
Gia đình Lao sở hữu khoảng 40ha đất ở Baranay Eman. Năm 1998, mẹ anh chia đất cho cả tám người. “Tôi là người thứ năm nhưng tôi đã nhất trí chọn chỉ định phần đất nào được trao cho mỗi anh chị em”, anh nói.
Tuy nhiên không may mắn cho anh, anh đã chọn đúng ngay mảnh đất nghèo chất dinh dưỡng đến cả cây cỏ cũng không phát triển được. Để có thể biến đổi vùng đất cằn cỗi này, ông đã trồng nhiều loại cây khác nhau. Những cây bụi cố định đạm thuộc thực vật có hoa thuộc họ đậu như: Cây Hàm Xì, Cây Chàm Bụi và Cây Keo Philipin khắp nơi trong mảnh đất của anh.
Phát hiện mới của Benjamin Lao – Phân dê làm phân bón cho cây trồng
Benjamin Lao cắt những bụi cỏ hằng ngày và sử dụng lá làm thức ăn cho dê của mình. Các loại đậu được thu từ những cây bụi, anh phát hiện ra rằng nó “chứa tới 16% protein thô do đó cung cấp dinh dưỡng tốt cho dê của tôi”.
Ban đầu, anh chỉ có 7 con dê. Nhưng anh phát hiện ra công việc nuôi dê giúp anh kiếm ra tiền, vì vậy anh đã quyết định tăng số lượng dê được nuôi trong trang trại. Hiện tại, anh có khoảng 170 con dê trong trang trại của mình. “Người mua chỉ đến trang trại của tôi và chọn dê họ muốn mua.” Lao nói.
Lao sử dụng phân dê làm phân bón hữu cơ bón cho cây trồng ở mảnh đất của mình. Theo Ohio State University Extension, phân dê khô hơn phân bò hoặc phân ngựa. Phân dê không có mùi và dễ dàng làm việc hơn các loại phân khác. Quan trọng hơn là phân dê có hàm lượng ni tơ cao hơn phân ngựa và phân bò.
Đối với những người trồng rau trong vườn riêng của họ, phân dê là loại phân bón cải tạo đất tuyệt vời. Thứ nhất, phân dê giúp cải thiện kết cấu đất để đất sử dụng nước hiệu quả hơn. Thứ hai, phân dê giúp tạo độ thông thoáng cho phép nhiều oxy hơn đến rễ của cây.
Trang trại của chàng trai Benjamin Lao áp dụng phân bón hữu cơ 100% từ phân dê
Trong trang trại của anh ấy, bạn sẽ không thấy công nhân trong nông trại sử dụng thuốc trừ sâu hóa học. Bởi vì anh Benjamin Lao tiết lộ:”Tôi đã có một kinh nghiệm thê thảm với thuốc trừ sâu hóa học khi tôi vẫn còn là một thiếu niên trong khi trồng lúa trong trang trại của chúng tôi nằm lân cận ở barangay.”
Thay vào đó, Lao khuyến cáo sử dụng Eman (được đặt theo tên của barangay), viết tắt của “epektibo, mura, at natural” (hiệu quả, rẻ tiền và tự nhiên). “Đây là một hỗn hợp bao gồm phân dê tươi, kakawate, makabuhay, và hạt tiêu nóng”, anh cho biết: “Chúng được ngâm với nhau trong 48 giờ và sau đó pha chế sẵn sàng để áp dụng.”
Theo anh Benjamin Lao, Eman là loại hỗn hợp phân dê làm phân bón có hiệu quả trong việc đẩy lùi sâu bệnh hại thực vật. Ngoài ra, phân dê Eman cũng là một loại phân bón tốt cho lá. Anh cam kết rằng sử dụng hỗn hợp phân dê tươi giúp bảo vệ môi trường và mong muốn sử dụng cách thức canh tác phù hợp thông qua phương pháp tự nhiên và đó là do không sử dụng phân bón hoặc thuốc trừ sâu hóa học.
Điểm hoài nghi lớn : Phân dê làm phân bón thực sự tốt cho cây trồng
Nhưng câu hỏi vẫn tồn tại là : Phân dê có thực sự là loại phân bón tốt? Rey E. Andres, trong một bài báo được công bố trên tờ Nông nghiệp, cho biết “cây lúa và cây cà chua phun phân bón lỏng được làm từ phân dê tươi có thể làm giảm hiệu quả hư hại do ốc sên vàng, giun cà chua và các loài gây hại khác tấn công giá trị cao cây trồng thương mại.”
Andres dựa trên báo cáo của mình từ kết quả của một nghiên cứu được tiến hành bởi Tiến sĩ Aida D. Solsoloy, được trình bày trong hội nghị chuyên đề khu vực về nghiên cứu và phát triển nổi bật là thành phố San Fernando ở La Union. Các nhà khoa học phụ nữ từ Batac, Ilocos Norte đã cho phân dê làm phân bón một thương hiệu mới tên: phân hữu cơ sinh học.
Áp dụng phân dê làm phân bón cho cây gạo và cà chua của cô Andres
Gạo và cà chua áp dụng với phân dê làm phân bón dạng lỏng không chỉ lành mạnh hơn; Tiến sĩ Solsoloy cũng tìm thấy chúng không bị ảnh hưởng bất lợi bởi những thiệt hại gây ra bởi ốc táo vàng và sâu trái cây.
“Kết quả là, cô ấy đã thu được một khoản lợi nhuận đáng kể từ việc thu hoạch cả hai loại cây trồng vì không có thêm chi phí phát sinh đối với phân bón hóa học và thuốc trừ sâu”, Andres viết. “Một điều nữa khiến cô ngạc nhiên là phân dê làm phân bón lỏng không phát ra mùi hôi, do đó, nó không thu hút côn trùng, vi khuẩn và nấm độc hại khác trong trang trại.”
Nghiên cứu hàm lượng giá trị N-P-K có trong phân dê làm phân bón cho cây trồng
Trong khi thực hiện nghiên cứu của mình, Tiến sĩ Solsoloy phát hiện ra rằng phân dê chứa 1,5% nitơ (N), 1,2% kali (P) và 0,5% phốt pho (K). “Phân dê có nhiều NPK hơn bất kỳ phân động vật nào khác như phân bò, hươu, ngựa, lợn và gà“, nghiên cứu cho thấy.
Nhưng đó không phải là tất cả. Tiến sĩ Solsoloy cũng phát hiện ra rằng phân dê có chứa một loại vi khuẩn đặc biệt mà dường như là nguyên nhân chính của việc tại sao các loài gây hại được kiểm soát. “Cô ấy gọi họ là loại cocktail của vi khuẩn, là những sinh vật chính có mặt trong phân dê”, Andres nói. “Trên thực tế, chúng chiếm 30% tổng lượng phân tươi được thải ra bởi động vật.”
Không giống với đạm, Kali trong cây không nằm trong thành phần cấu tạo của bất kỳ hợp chất hữu cơ. K tồn tại chủ yếu ở dạng ion trong dịch bào. Thiếu Kali tốc độ vận chuyển đường của cây từ lá xuống thân cây mía giảm. Do đó, đối với các loại cây trồng lấy đường và lấy củ, lấy quả, tinh bột cần cung cấp nhiều kali. Kali sẽ làm tăng hiệu quả sử dụng N và P.
